Une salade ensoleillée tout droit venue d’Italie : morceaux de poulpe tendres, pommes de terre, olives taggiasche, câpres et herbes fraîches. Assaisonnée d’une huile d’olive fruitée et de citron, c’est une entrée raffinée, iodée et pleine de caractère.
 
Allergènes : mollusques