Un dessert élégant et surprenant qui allie la richesse de la mousse au chocolat à la texture croquante du streusel cacao. L'huile d'olive apporte une note fruitée et savoureuse, tandis que la fleur de sel rehausse l'ensemble pour une expérience gustative tout en contraste. Un délice qui séduira les amateurs de chocolat et les épicuriens.