Notre histoire

Bonjour à tous, je suis Jini, une journaliste de 33 ans avec une passion dévorante pour le sport, l’Histoire, et surtout la gastronomie. Originaire d’Aix-en-Provence, j’ai affûté mes connaissances et mon amour pour la culture à Paris pendant plus de dix ans. Aujourd’hui, je partage ma vie avec Gwenaël, un chef cuisinier talentueux. Quand nous ne sommes pas au Stade Vélodrome pour supporter l’OM ou sur un court de tennis, vous nous trouverez dans la cuisine — cuisinant notre prochain repas, pensant à celui-ci ou savourant nos créations (parfois tout cela à la fois ! ).

Gwenaël, originaire de Dunkerque, a passé plusieurs années en Suisse, peaufinant son art culinaire avant de me rejoindre à Aix-en-Provence, qui a rapidement conquis son cœur. Ensemble, nous avons pris une décision qui semblait inévitable : allier notre travail à notre passion pour la gastronomie.

Amoureux de la bonne chère et du bien recevoir, nous avons toujours adoré accueillir amis et famille pour partager un bon repas. C’est cette passion commune qui nous a motivés à ouvrir notre propre service de traiteur, Monsieur Toque. Notre but ? Continuer à cuisiner des plats maison et les partager avec vous, pour transformer chaque repas en une occasion spéciale.

Nous espérons que vous prendrez autant de plaisir à découvrir nos créations que nous en prenons à les préparer. Bienvenue dans notre univers culinaire, où chaque plat raconte une histoire d’amour et de passion pour la cuisine.